ఈజీ అరటి ఫారోఫా: ఏదైనా భోజనాన్ని మారుస్తుంది

సులభమైన, ఆర్థిక మరియు శాఖాహార అరటి ముక్కలు.

4 మందికి ఆదాయం.

ఈ రెసిపీని చేయాలనుకుంటున్నారా? షాపింగ్ జాబితాను యాక్సెస్ చేయండి, ఇక్కడ.

2, 6, 8 మందికి ఈ రెసిపీని చూడటానికి, ఇక్కడ క్లిక్ చేయండి.

మీ వ్యక్తిగతీకరించిన, ఉచిత మెనుని సమీకరించండి రొట్టెలుకాల్చు మరియు కేక్ గౌర్మెట్.

భోజన రకం: క్లాసిక్ (పరిమితులు లేకుండా), గ్లూటెన్ లేకుండా, శాఖాహారం

తయారీ: 00:25

విరామం: 00:00

పాత్రలు

1 బోర్డు (లు), 1 స్కిల్లెట్ (లు), 1 బౌల్ లేదా సహాయక పళ్ళెం (ఐచ్ఛికం)

పరికరాలు

సాంప్రదాయిక

మీటర్లు

కప్ = 240 ఎంఎల్, టేబుల్ స్పూన్ = 15 ఎంఎల్, టీస్పూన్ = 10 ఎంఎల్, కాఫీ స్పూన్ = 5 ఎంఎల్

అరటి ఫారోఫా పదార్థాలు

– ఆలివ్ ఆయిల్ రుచి చూడటానికి, ఫారోఫాను నివారించడానికి కొంచెం ఎక్కువ. (లేదా బాటిల్ వెన్న)

– 3 యూనిట్ (లు) అరటిపండ్లు, పరిపక్వత, మీడియం ముక్కలుగా కత్తిరించబడతాయి

– 2 వెల్లుల్లి దంతాలు (లు), తరిగిన (లు)

– 1/2 యూనిట్ (లు) ఉల్లిపాయ, పెద్ద (లు), కాటు (లు).

-1/2 యూనిట్ (లు) పెద్ద వేలు మిరియాలు (లు), విత్తనాలు లేకుండా, తరిగిన (లు)

– 2/3 యూనిట్ (లు) లీక్స్, సన్నని ముక్కలు (ల) లో కత్తిరించండి

– 1 సెలెరీ కొమ్మ (లు) చిన్న క్యూబ్స్‌లో కత్తిరించబడింది.

– బిజు కాసావా పిండి యొక్క 2 కప్పు (లు) (టీ)

– రుచికి ఉప్పు

– రుచికి మిరియాలు ^ఎ

– రుచి, కాటు (లేదా కొత్తిమీర)

అలంకరించడానికి పదార్థాలు (అప్పుడప్పుడు)

. (లేదా బాటిల్ వెన్న)

– అరటికి పరిపక్వ రుచి (ల), సన్నని ముక్కలుగా కత్తిరించండి.

ప్రీ-ప్రిపరేషన్:

1. రెసిపీ నుండి పదార్థాలు మరియు పాత్రలను వేరు చేయండి.
2. ఉల్లిపాయ మరియు వెల్లుల్లిని పీల్ చేసి కత్తిరించండి.
3. విత్తనాలను తొలగించి, మిరియాలు (లు) అమ్మాయి వేలును కత్తిరించండి.
4. సెలెరీని కడగండి మరియు కత్తిరించండి.
5. లీక్ కడగాలి మరియు సన్నని ముక్కలుగా కట్ చేయండి.
6. పార్స్లీ లేదా కొత్తిమీరను కడగడం, ఆరబెట్టడం మరియు కత్తిరించడం మరియు కాగితపు తువ్వాళ్లపై పక్కన పెట్టండి.
7. అలంకరణ అరటిపండ్లను సన్నని ముక్కలుగా కత్తిరించండి.
8. ఫారోఫా యొక్క అరటిపండ్లను మీడియం ముక్కలుగా కత్తిరించండి.

తయారీ:

అరటి ముక్కలు (అలంకరణ – ఐచ్ఛికం):

1. కొద్దిగా ఆలివ్ ఆయిల్ లేదా బాటిల్ వెన్నతో స్కిల్లెట్ అడుగు భాగాన్ని చినుకులు వేయండి.
2. వేడి చేయడానికి మీడియం వేడిని తీసుకురండి మరియు వేడిగా ఉన్నప్పుడు, చక్కటి ముక్కలు చేసిన అరటిపండ్లు వేయించడానికి ఉంచండి.
3. అరటిపండ్లను కొన్ని నిమిషాలు వేయించాలి, బంగారు గోధుమ రంగులో ఉండటానికి సరిపోతుంది.
4. అరటిపండ్లు వాటి అసలు ఆకారాన్ని కొనసాగించడానికి జాగ్రత్తగా తీసివేసి పక్కన పెట్టండి.

అరటి ఫారోఫా (ఫారోఫా తయారీ):

1. అప్పుడు, అదే హాట్ ఫ్రైయింగ్ పాన్లో, అవసరమైతే ఎక్కువ ఆలివ్ ఆయిల్ లేదా బాటిల్ వెన్న జోడించండి.
2. గతంలో వేడిచేసిన పాన్లో వేయించడానికి అరటిపండ్లను మీడియం ముక్కలుగా కత్తిరించండి, ఇప్పటికీ మీడియం వేడి మీద, కొంచెం బంగారు రంగు వరకు, కానీ ఇప్పటికీ వాటి అసలు రంగును ఉంచుతుంది.
3. ఉల్లిపాయ మరియు ముక్కలు చేసిన వెల్లుల్లిని జోడించండి, దానిని గోధుమ రంగులో ఉంచండి – ఉల్లిపాయలు వాడిపోవలసిన అవసరం లేదు, అవి మంచిగా పెళుసైనవిగా ఉండాలి.
4. అప్పుడు వేలు మిరియాలు వేసి మరో 1 నిమిషం వేయండి.
5. 2 నిమిషాలు సెలెరీ, లీక్స్ మరియు సాట్ వేసి వేసి వేయండి.
6. ఉప్పు మరియు మిరియాలు తో సీజన్.
7. బిజు కాసావా పిండిని జోడించండి, కొంచెం ఎక్కువ ఆలివ్ ఆయిల్ లేదా బాటిల్ వెన్నతో తేమ చేయండి.
8. ఉప్పు, మిరియాలు తో సీజన్.
9. ముక్కలు కొన్ని నిమిషాలు వేయించాలి, తద్వారా అది కొద్దిగా కాల్చబడుతుంది.
10. తరిగిన పార్స్లీ లేదా కొత్తిమీర వేసి, వేడిని ఆపివేయండి.
11. అవసరమైతే సుగంధ ద్రవ్యాలను సర్దుబాటు చేయండి.

ఫినిషింగ్ మరియు అసెంబ్లీ:

1. మీ ప్రధాన కోర్సు పక్కన అరటి ముక్కలను ఒక పళ్ళెం లేదా వంటలలో అమర్చండి.
2. పైన సన్నని వేయించిన అరటితో అలంకరించండి (ఐచ్ఛికం).

ఎ) ఈ పదార్ధం (లు) క్రాస్ కాలుష్యం ద్వారా గ్లూటెన్ జాడలను కలిగి ఉండవచ్చు. లాక్టోస్ సున్నితత్వం లేదా అలెర్జీ లేనివారికి గ్లూటెన్ ఎటువంటి చెడు లేదా అసౌకర్యాన్ని కలిగించదు మరియు ఎటువంటి ఆరోగ్యం లేకుండా మధ్యస్తంగా వినియోగించవచ్చు. ఉదరకుహర ప్రజల వినియోగం, తక్కువ పరిమాణంలో కూడా, వేర్వేరు ప్రతిచర్యలకు కారణమవుతుంది. అందువల్ల ఈ పదార్ధం (లు) మరియు ఇతర అన్‌ఇన్‌స్టేటెడ్ పదార్ధాల లేబుళ్ల గురించి చాలా జాగ్రత్తగా చదవమని మేము ఎల్లప్పుడూ సిఫార్సు చేస్తున్నాము మరియు ఉత్పత్తిలో గ్లూటెన్ లేదని ధృవీకరించే మార్కులను ఎంచుకోవాలి.