World

జామీ యొక్క కుక్-ఎహెడ్ క్రిస్మస్ సమీక్ష – చివరగా, అతను బిష్-బాష్-బోష్‌ను మించిపోయాడు! | టెలివిజన్

I ఈ సంవత్సరం ప్రారంభంలో జామీ ఆలివర్‌ను చివరిగా వీక్షించారు, ఒక ప్రదర్శన డైస్లెక్సియా గురించి డాక్యుమెంటరీ – అతను కలిగి ఉన్న మరియు గుర్తించబడని పరిస్థితి అతనికి పాఠశాలలో మరియు అతని ప్రారంభ జీవితంలో చాలా బాధ కలిగించింది – ఇది చాలా మంచిది. నేను చివరిసారిగా జామీ ఆలివర్ యొక్క ఎయిర్ ఫ్రైయర్ మీల్స్‌లో వంట చేయడం చూశాను – Tefalచే స్పాన్సర్ చేయబడిన రెండు-భాగాలు – ఇది చాలా చెడ్డది.

ఇప్పుడు అతను జామీస్ కుక్-ఎహెడ్ క్రిస్మస్‌తో తిరిగి వచ్చాడు. అతను మనకు ప్రకృతిసిద్ధంగా అందించగల ఒక బంగాళాదుంప మరియు ఫెన్నెల్ గ్రాటిన్‌ని చూపిస్తాడు లేదా – చివరి నిమిషంలో పేస్ట్రీ కవరు మరియు కొన్ని చెక్కడం మరియు చిటికెడుతో నేను మొత్తం విపత్తులో కూరుకుపోయేలా చూస్తాను, కానీ “కనీస సమన్వయంతో కూడిన మానవుడు” అనే స్థాయికి చేరుకునే ఎవరైనా దీన్ని పూర్తిగా చేయాలి – అందంగా. మీరు ఇప్పుడే తయారు చేసి ఫ్రీజ్ చేయవచ్చు మరియు క్రిస్మస్ రోజున మళ్లీ వేడి చేయవచ్చు. బంగాళాదుంప, క్రీమ్ మరియు పేస్ట్రీ మిశ్రమంతో అలాంటి ప్రక్రియ కోసం నేను భయపడతాను, కానీ నేను పాక బెర్క్ మరియు జామీ కాదు, కాబట్టి అతని మాట వినండి నా మాట కాదు.

అతను మీ గ్రేవీ అవసరాలను చూసుకుంటాడు (రోస్ట్ వెజ్, ఎండిన పుట్టగొడుగులను రీహైడ్రేట్ చేయండి, రోజ్మేరీ, బే ఆకులు, థైమ్, ఈస్ట్ ఎక్స్‌ట్రాక్ట్, పిండి, బ్లాక్‌కరెంట్ జామ్, స్టాక్ క్యూబ్ మరియు రెండు టేబుల్ స్పూన్ల వెనిగర్ జోడించండి). అతను టర్కీ మరియు జెల్లీ అచ్చును పూరించడానికి మిమ్మల్ని అనుమతించే ఒక సగ్గుబియ్యాన్ని తయారు చేస్తాడు మరియు బయటి మొత్తం మంచిగా పెళుసైనదిగా ఉంటుంది, కాబట్టి మోక్షాన్ని నింపడం ద్వారా కూరుకుపోతాడు. అతను వివిధ రకాల రుచిగల వెన్నలను కొరడాతో కొరడాతో (గ్రీజ్‌ప్రూఫ్ పేపర్‌ల మధ్య వాటిని డిస్క్‌లలో స్తంభింపజేస్తాడు, ఆపై మీరు వాటిని చివరి క్షణంలో మీకు అవసరమైన ఏదైనా డిష్‌పై వేయవచ్చు), మరియు పుడ్డింగ్ కోసం ఆర్కిటిక్ రోల్ – OBVS – అవసరమైనంత వరకు మీ ఫ్రీజర్‌లో సంతోషంగా కూర్చోండి.

ఇది నిజంగా ఆలోచనాత్మకంగా కూర్చిన ఎంపిక. వంటకాలు ఏవీ సంక్లిష్టంగా లేవు, అయినప్పటికీ వాటిని ముందుగానే చేయగలిగేలా ప్రధాన ప్రాధాన్యత ఇవ్వబడుతుంది. మరియు దాదాపు అన్నీ అతిధుల వ్యక్తిగత అభిరుచులను (గ్రేవీ, ఉదాహరణకు, శాఖాహారులు మరియు శాకాహారులు మరియు గ్లూటెన్-ఫ్రీ అవసరం ఉన్నవారి కోసం బ్రాంచ్‌లుగా మార్చబడతాయి) మరియు గ్రాటిన్ పై కోసం పేస్ట్రీకి సిద్ధంగా ఉన్న దుకాణంలో కొనుగోలు చేసిన వాటి నుండి ఇంట్లో తయారు చేసిన వాటి నుండి అదనపు వాల్‌ల కోసం ఏదైనా కావచ్చు.

పగుళ్లను నివారించడానికి గ్రీజు ప్రూఫ్ కాగితం మధ్య పిండిని రోలింగ్ చేయడం, అదే కారణంతో వెచ్చగా ఉన్నప్పుడే ఆర్కిటిక్ రోల్ స్పాంజ్, అలాగే రుచులు బాగా కలిసివచ్చే రిమైండర్‌లు – స్క్వాష్ మరియు గ్రౌండ్ కొత్తిమీర, జీలకర్ర మరియు క్యారెట్‌లు, మీ శత్రువులతో క్రాన్‌బెర్రీస్ వంటి ఉపయోగకరమైన చిట్కాలతో అతను నిండుగా ఉన్నాడు. నిజంగా కాదు. ఆ చివరిది నాది. నేను క్రాన్‌బెర్రీలను ద్వేషిస్తున్నాను.

‘ఒక నిజంగా ఆలోచనాత్మకంగా కలిసి ఎంపిక’ … జామీ యొక్క కుక్-అహెడ్ క్రిస్మస్. ఫోటో: క్రిస్ టెర్రీ

Jamie Oliver – absent air fryers – కంటెంట్ విషయంలో ఎల్లప్పుడూ మంచివాడు. ఇది కొంతమంది కష్టపడే రూపం. ప్రసిద్ధ జామీ ష్టిక్, హై-ఆక్టేన్ బిష్-బాష్-బోషింగ్, “మెగా” చాలా విషయాలు, “ఇతిహాసం” మిగతావన్నీ, “కోర్!”, “అద్భుతం!”, “లవ్లీ జుబ్లీ!”, గొప్ప నిట్టూర్పులు మరియు మధ్యలో అన్ని పాయింట్ల వద్ద వర్ణించలేని ఆనందం యొక్క మూలుగులు. చారిత్రాత్మకంగా, నేను దీనిని ఎదుర్కోలేకపోయాను. నేను ఆనందం కోసం తయారు చేయబడలేదు మరియు నేను నమ్మడం అసాధ్యం.

కానీ ఈసారి మాత్రం కాస్త ప్రశాంతంగా కనిపిస్తున్నాడు. “ఇతిహాసాలు” మరియు “సంతోషకరమైన రోజులు”, ఇంకా “గోల్డెన్ బ్లిప్పింగ్ పర్ఫెక్షన్” యొక్క చెదరగొట్టడం ఇప్పటికీ ఉంది, అయితే ఇది గతంలో కంటే చాలా తక్కువ వెర్రితనంతో ఉంది. బహుశా జామీ మరింత నమ్మకంగా ఉండవచ్చు. బహుశా, టీవీ చెఫ్ వ్యాపారంలో పావు శతాబ్దం తర్వాత, అతను తన అనుభవం మరియు నైపుణ్యం తనను తీసుకువెళతాయని, అతను గోడల నుండి బౌన్స్ కాకపోయినా వీక్షకులు తనతోనే ఉంటారని తెలుసుకోవడంలో అతను సురక్షితంగా మారాడు. మనం 1999లో మొదటిసారిగా కలిసినప్పటి కంటే తక్కువ ఉత్సుకతతో జీవిస్తున్నామని అతను గ్రహించి, తదనుగుణంగా తన శైలిని సర్దుబాటు చేసుకున్నాడు. లేదా అతనికి ఇప్పుడే 50 ఏళ్లు నిండి ఉండవచ్చు మరియు అంతకుమించిన శక్తి లేకపోవచ్చు.

కారణం ఏమైనప్పటికీ, ఈ కొత్త పునరుక్తి అభిమానుల సంఖ్యను తిరిగి సమతుల్యం చేస్తుందని నేను అనుమానిస్తున్నాను. అసలైన, వాల్-బౌన్సింగ్ బ్రాండ్ నుండి ఎల్లప్పుడూ కొంచెం వెనక్కి తగ్గే వారు ఈ కొత్త, మరింత స్వాగతించే హోస్ట్ చుట్టూ చేరడం కోసం ఎదురుచూడవచ్చు మరియు చీకీ-చాపీ చెఫ్‌కు లక్షలాది మంది ప్రతిస్పందించిన వారు ఎప్పుడూ చేసిన అభిమానాన్ని అనుభవించడం ప్రారంభించవచ్చు. తరువాతి సమూహానికి, నేను నా సానుభూతిని తెలియజేస్తున్నాను మరియు బ్లాక్‌లో ఉన్న మరొక కొత్త పిల్లవాడు త్వరలో మీ కోసం వస్తాడని లేదా సంవత్సరాలు గడిచేకొద్దీ మిమ్మల్ని కూడా కలుసుకుంటానని మరియు మీరు అతని పెద్ద రాజనీతిజ్ఞుని యుగాన్ని అభినందించడం ప్రారంభిస్తారని ఆశిస్తున్నాను.

జామీస్ కుక్-ఎహెడ్ క్రిస్మస్ ఛానల్ 4లో ఉంది.


Source link

Related Articles

స్పందించండి

మీ ఈమెయిలు చిరునామా ప్రచురించబడదు. తప్పనిసరి ఖాళీలు *‌తో గుర్తించబడ్డాయి

Back to top button