5 ప్రోటీన్-రిచ్ చికెన్ వంటకాలు

సమతుల్య మరియు ఆచరణాత్మక ఆహారం కోసం చూస్తున్న వారికి అత్యంత పూర్తి ఆహారాలలో చికెన్ ఒకటి. ప్రోటీన్లలో సమృద్ధిగా, ఇది కండరాల నిర్మాణానికి మరియు నిర్వహణకు దోహదం చేస్తుంది, సంతృప్తి అనుభూతిని పొడిగించడంలో సహాయపడుతుంది మరియు రోజు కార్యకలాపాలకు శక్తిని అందిస్తుంది. బహుముఖ మరియు సిద్ధం చేయడం సులభం, ఇది కూరగాయలు, ధాన్యాలు మరియు కూరగాయలతో విభిన్న కలయికలను అనుమతిస్తుంది, ఫలితంగా రుచికరమైన, ఆచరణాత్మకమైన మరియు ఆరోగ్యకరమైన దినచర్య కోసం ఆదర్శవంతమైన వంటకాలు లభిస్తాయి.

తర్వాత, భోజనం కోసం 5 ప్రోటీన్-రిచ్ చికెన్ వంటకాలను ఎలా సిద్ధం చేయాలో తెలుసుకోండి!

1. క్రీము పుట్టగొడుగు సాస్ తో చికెన్

కావలసినవి

• 4 చికెన్ బ్రెస్ట్ ఫిల్లెట్లు
• ఆలివ్ నూనె 2 టేబుల్ స్పూన్లు
• 1 టేబుల్ స్పూన్ వనస్పతి
• 1 తరిగిన ఉల్లిపాయ
• వెల్లుల్లి యొక్క 2 లవంగాలు, తరిగిన
• టీ 2 కప్పులు పుట్టగొడుగు ముక్కలు చేసిన పారిస్
• సహజ గ్రీకు పెరుగు 300 గ్రా
• మిరపకాయ 1 టీస్పూన్
• రుచికి ఉప్పు మరియు గ్రౌండ్ నల్ల మిరియాలు
• పూర్తి చేయడానికి ఆకుపచ్చ సువాసన

ప్రిపరేషన్ మోడ్

ఒక గిన్నెలో, ఉప్పు మరియు నల్ల మిరియాలుతో చికెన్ ఫిల్లెట్లను సీజన్ చేయండి. 10 నిమిషాలు పక్కన పెట్టండి. ఒక వేయించడానికి పాన్లో, మీడియం వేడి మీద ఆలివ్ నూనెను వేడి చేయండి. చికెన్ ఫిల్లెట్లను ఉంచండి మరియు బంగారు రంగు మరియు పూర్తిగా ఉడికినంత వరకు ప్రతి వైపు 5 నిమిషాలు గ్రిల్ చేయండి. వేయించడానికి పాన్ నుండి తీసివేసి పక్కన పెట్టండి.

అదే వేయించడానికి పాన్ లో, ఇప్పటికీ మీడియం వేడి మీద, వెన్న జోడించండి. ఉల్లిపాయ వేసి కొద్దిగా పారదర్శకంగా వచ్చేవరకు వేయించాలి. తరువాత వెల్లుల్లి వేసి మరో 2 నిమిషాలు వేయించాలి. పుట్టగొడుగులను వేసి అవి మెత్తబడే వరకు వేయించాలి. మిరపకాయ మరియు గ్రీకు పెరుగు వేసి త్వరగా కలపాలి. సాస్‌ను ఒక పళ్ళెంలోకి మార్చండి, పైన చికెన్ ఫిల్లెట్‌లను ఉంచండి మరియు పచ్చిమిర్చితో ముగించండి. వెంటనే సర్వ్ చేయండి.

2. కూరగాయలు మరియు నిమ్మకాయతో కాల్చిన చికెన్

కావలసినవి

• 4 కోడి తొడలు
• ఆలివ్ నూనె 3 టేబుల్ స్పూన్లు
• వెల్లుల్లి యొక్క 2 లవంగాలు, తరిగిన
• 1 తరిగిన ఉల్లిపాయ
• 2 కప్పుల చిలగడదుంపలు, ఒలిచిన మరియు ముక్కలుగా కట్
• టీ 2 కప్పులు బ్రోకలీ మీరు నన్ను పుష్పించండి
• 1 నిమ్మకాయ ముక్కలుగా కట్
• రుచికి ఉప్పు మరియు గ్రౌండ్ నల్ల మిరియాలు

ప్రిపరేషన్ మోడ్

ఒక గిన్నెలో, చికెన్ తొడలు, ఆలివ్ నూనె, వెల్లుల్లి, ఉల్లిపాయ, ఉప్పు మరియు నల్ల మిరియాలు ఉంచండి. మసాలా దినుసులతో చికెన్ మొత్తం కోట్ చేయడానికి బాగా కలపండి. ఒక పెద్ద బేకింగ్ డిష్‌లో, చిలగడదుంప మరియు బ్రోకలీ పుష్పాలను పంచి, కూరగాయల పైన రుచికోసం చేసిన తొడలను ఉంచండి. సుమారు 45 నిమిషాలు 200º C వద్ద వేడిచేసిన ఓవెన్‌లో కాల్చండి, చికెన్‌ను సగం సమయంలో తిప్పండి. చివరి 10 నిమిషాలలో, నిమ్మకాయ ముక్కలను పాన్ అంతటా పంపిణీ చేసి, పూర్తి చేయడానికి ఓవెన్‌కి తిరిగి వెళ్లండి. పొయ్యి నుండి తీసివేసి, 5 నిమిషాలు విశ్రాంతి తీసుకోండి మరియు తర్వాత సర్వ్ చేయండి.

3. బ్లాక్-ఐడ్ బఠానీలతో చికెన్ బ్రెస్ట్

కావలసినవి

• 500 గ్రా చికెన్ బ్రెస్ట్ కుట్లుగా కట్
• ఆలివ్ నూనె 2 టేబుల్ స్పూన్లు
• 1 కప్పు ముక్కలు చేసిన ఉల్లిపాయ
• వెల్లుల్లి యొక్క 2 లవంగాలు, తరిగిన
• 1 కప్పు టీ నల్లకళ్ల బఠానీలు వండుతారు మరియు పారుతుంది
• 1/2 కప్పు తరిగిన టమోటా
• 1/2 కప్పు ఎర్ర మిరియాలు ముక్కలుగా చేసి
• మిరపకాయ 1 టీస్పూన్
• 1/4 కప్పు బ్లాక్-ఐడ్ బఠానీ వంట రసం
• రుచికి ఉప్పు మరియు గ్రౌండ్ నల్ల మిరియాలు
• పూర్తి చేయడానికి ఆకుపచ్చ సువాసన

ప్రిపరేషన్ మోడ్

ఒక గిన్నెలో, ఉప్పు మరియు నల్ల మిరియాలు తో చికెన్ స్ట్రిప్స్ సీజన్. 10 నిమిషాలు పక్కన పెట్టండి. ఒక వేయించడానికి పాన్లో, మీడియం వేడి మీద ఆలివ్ నూనెను వేడి చేయండి. 8 నిమిషాలు చికెన్ మరియు బ్రౌన్ వేసి, తేలికగా బంగారు రంగు వచ్చేవరకు కదిలించు. వేడి నుండి తీసివేసి పక్కన పెట్టండి.

అదే ఫ్రైయింగ్ పాన్ లో ఉల్లిపాయ వేసి మెత్తగా అయ్యే వరకు వేయించాలి. వెల్లుల్లిని వేసి మరికొన్ని సెకన్ల పాటు వేయించాలి. టొమాటో మరియు ఎర్ర మిరియాలు వేసి, వాడిపోయే వరకు వేయించాలి. బ్లాక్-ఐడ్ బఠానీలు, మిరపకాయ మరియు బ్లాక్-ఐడ్ బఠానీ రసం జోడించండి. మిక్స్ మరియు తక్కువ వేడి మీద మరొక 3 నిమిషాలు ఉడికించాలి. చికెన్‌ను బీన్స్ మరియు కూరగాయలతో స్కిల్లెట్‌కు తిరిగి ఇచ్చి మరో 3 నిమిషాలు ఉడికించాలి. ఆకుపచ్చ సువాసనతో ముగించి వెంటనే సర్వ్ చేయండి.

4. చికెన్ మీట్‌బాల్స్

కావలసినవి

• 500 గ్రా రొమ్ము చికెన్ నేల
• 1/2 కప్పు తురిమిన చిక్‌పా పిండి
• 1 ovo
• 1/2 కప్పు తరిగిన ఉల్లిపాయ
• వెల్లుల్లి యొక్క 2 లవంగాలు, తరిగిన
• 2 టేబుల్ స్పూన్లు తరిగిన పచ్చిమిర్చి
• ఆలివ్ నూనె 3 టేబుల్ స్పూన్లు
• రుచికి ఉప్పు మరియు గ్రౌండ్ నల్ల మిరియాలు
• అలంకరించేందుకు మైక్రోగ్రీన్స్

ప్రిపరేషన్ మోడ్

ఒక గిన్నెలో, చికెన్ బ్రెస్ట్, చిక్‌పా పిండి, గుడ్డు, ఉల్లిపాయ, వెల్లుల్లి, పచ్చిమిర్చి, ఉప్పు మరియు నల్ల మిరియాలు ఉంచండి. మీరు ఏకరీతి, కొద్దిగా తేమతో కూడిన పిండిని పొందే వరకు బాగా కలపండి. కొద్దిగా తేమగా ఉన్న చేతులతో, మీట్‌బాల్‌లను కావలసిన పరిమాణంలో ఆకృతి చేయండి. పుస్తకం.

ఒక పాన్లో, మీడియం వేడి మీద ఆలివ్ నూనెను వేడి చేయండి. మీట్‌బాల్‌లను అతివ్యాప్తి చెందకుండా అమర్చండి. మీట్‌బాల్‌లను సుమారు 8 నిమిషాలు వేయించి, అన్ని వైపులా బంగారు గోధుమ రంగు వచ్చేవరకు తిప్పండి. వేడి నుండి తీసివేసి, మైక్రోగ్రీన్స్‌తో అలంకరించండి మరియు వెంటనే సర్వ్ చేయండి.

5. చికెన్ మరియు చిక్పీస్ తో వెచ్చని సలాడ్

కావలసినవి

• 500 గ్రా చికెన్ బ్రెస్ట్ ఫిల్లెట్, కుట్లుగా కట్
• ఆలివ్ నూనె 3 టేబుల్ స్పూన్లు
• టీ 2 కప్పులు చిక్పీ వండుతారు మరియు పారుతుంది
• 1 కప్పు తరిగిన టమోటా
• 1/2 కప్పు తరిగిన ఎర్ర ఉల్లిపాయ
• 1/2 కప్పు తరిగిన దోసకాయ
• 2 టేబుల్ స్పూన్లు తరిగిన పచ్చిమిర్చి
• 1 టేబుల్ స్పూన్ నిమ్మరసం
• రుచికి ఉప్పు మరియు గ్రౌండ్ నల్ల మిరియాలు

ప్రిపరేషన్ మోడ్

ఒక గిన్నెలో, ఉప్పు మరియు నల్ల మిరియాలుతో చికెన్ ఫిల్లెట్లను సీజన్ చేయండి. 10 నిమిషాలు పక్కన పెట్టండి. ఒక పాన్లో, మీడియం వేడి మీద 2 టేబుల్ స్పూన్ల ఆలివ్ నూనెను వేడి చేయండి. చికెన్ ఫిల్లెట్ యొక్క స్ట్రిప్స్ ఉంచండి మరియు బంగారు గోధుమ రంగు వచ్చేవరకు ప్రతి వైపు 5 నిమిషాలు గ్రిల్ చేయండి. వేడి నుండి తీసివేసి పక్కన పెట్టండి.

ఒక గిన్నెలో, చిక్‌పీస్, టమోటాలు, ఎర్ర ఉల్లిపాయలు, దోసకాయ మరియు పచ్చిమిర్చి వేయండి. బాగా కలపాలి. నిమ్మరసం, 1 టేబుల్ స్పూన్ ఆలివ్ ఆయిల్, ఉప్పు మరియు నల్ల మిరియాలు వేసి మళ్లీ కలపాలి. చికెన్ ఫిల్లెట్ స్ట్రిప్స్ వేసి వెంటనే సర్వ్ చేయండి.