మెక్డొనాల్డ్స్ డిల్-ఫ్లేవర్డ్ ఫ్రై సీజనింగ్ మేము మా ఊరగాయ యుగంలో ఉన్నామని చూపిస్తుంది
రెస్టారెంట్లు అక్షరాలా ఊరగాయలో ఉన్నాయి.
బంగాళాదుంప చిప్స్ నుండి బీఫ్ జెర్కీ వరకు ఊరగాయ-రుచి గల ఆహారాల ప్రవాహం ఊరగాయ రసం ముద్దలు, మెక్డొనాల్డ్ యొక్క కొత్త సీజనల్ గ్రించ్ మీల్ను ప్రారంభించడంతో కొత్త శిఖరానికి చేరుకుంది, ఇది బ్రాండ్ యొక్క ఐకానిక్ ఫ్రైస్పై షేక్ చేయడానికి ఉద్దేశించిన నియాన్-గ్రీన్ “మెర్రీ పికిల్” డిల్-ఫ్లేవర్డ్ మసాలా ప్యాకెట్ను కలిగి ఉంది.
మరియు దేశం ఊరగాయ యుగంలో ఉందనడానికి ఇది తాజా క్లూ మాత్రమే.
మెక్డొనాల్డ్స్ ప్రయోగం చేసింది దో-ఇట్-మీరే వేసి మసాలా ఇంతకు ముందు – గ్రించ్ మీల్ను కెనడాలో 2024లో మొదటిసారిగా పరిచయం చేశారు, అక్కడ అది అమ్ముడైందని కంపెనీ పేర్కొంది. 2014లో, గోల్డెన్-ఆర్చ్ జెయింట్ ఉత్తర కాలిఫోర్నియా మరియు సెయింట్ లూయిస్లోని రెస్టారెంట్లలో వెల్లుల్లి పర్మేసన్, అభిరుచి గల గడ్డిబీడు మరియు స్పైసీ బఫెలో మసాలా ప్యాకెట్లను పరీక్షించింది. ఇది మసాలా మరియు సీవీడ్ రుచులను కలిగి ఉన్న ఆసియా మార్కెట్లు, భారతదేశం మరియు ఆస్ట్రేలియాలో “షేక్ షేక్ ఫ్రైస్” అని పిలువబడే సారూప్య ఉత్పత్తిని కూడా విక్రయించింది.
ఏది ఏమైనప్పటికీ, మెక్డొనాల్డ్స్ గ్రించ్ మీల్ యొక్క దేశవ్యాప్తంగా విడుదల, పరిమిత-కాల ఆఫర్ అయినప్పటికీ, ఇది ముఖ్యమైనది, ఎందుకంటే ఇది అమెరికన్ ఆహార సంస్కృతిలో ఊరగాయ వ్యామోహం ఎంత లోతుగా ప్రవేశించిందో చూపిస్తుంది: ఇకపై టాంగీ శాండ్విచ్ టాపింగ్ కాదు, కానీ మెక్డొనాల్డ్స్ జాతీయ ప్రచారంలో పందెం వేయడానికి తగినంత పెద్ద మార్కెట్ రుచి.
“పికిల్ యుగం అన్ని రకాల ఉత్పత్తులలో పెరుగుతూనే ఉంది మరియు మేము మరింత ఎక్కువ ఆవిష్కరణలను చూస్తున్నాము” అని డిజిటల్ అడ్వర్టైజింగ్ రీసెర్చ్ సంస్థ ఇన్మార్కెట్లో చీఫ్ స్ట్రాటజీ ఆఫీసర్ మైఖేల్ డెల్లా పెన్నా బిజినెస్ ఇన్సైడర్తో అన్నారు.
దేశవ్యాప్తంగా ఊరగాయల వినియోగం పెరుగుతోంది. 2023లో ఉత్తర అమెరికా ఊరగాయ మార్కెట్ విలువ $12.42 బిలియన్లు మరియు 2030 చివరి నాటికి $15.27 బిలియన్లకు చేరుతుందని అంచనా వేసింది.
Yelp ద్వారా ట్రాక్ చేయబడిన వినియోగదారు ట్రెండ్లు గత ఐదేళ్లలో “పికిల్ స్టోర్” కోసం శోధనలు 7,500% కంటే ఎక్కువ పెరిగాయని కనుగొన్నాయి – మరియు జూలై 2024 నుండి 55% పైగా పెరిగాయి. గత ఐదేళ్లలో 633% పెరిగిన “పికిల్ మార్టినిస్” వంటి మరిన్ని సముచిత వస్తువుల కోసం కూడా శోధనలు పెరిగాయి.
US రెస్టారెంట్లలో మూడింట ఒక వంతుకు పైగా ఇప్పుడు తమ మెనులలో ఊరగాయలతో కూడిన వంటలను అందిస్తున్నాయి, టేస్ట్వైజ్, ఆహార పానీయాల పరిశ్రమ కోసం వినియోగదారుల డేటా ప్లాట్ఫారమ్, నివేదికలు మరియు ఊరగాయల గురించి సోషల్ మీడియా సంభాషణలు — ఊరగాయలతో ట్విక్స్ యొక్క రుచి కలయిక గురించి ప్రచారం చేయడం వంటివి — సంవత్సరానికి 11.49% పెరిగాయి, పుల్లని మరియు ఉప్పగా ఉండే స్నాక్స్పై ఆసక్తిని కొనసాగించాలని సూచిస్తున్నాయి.
ఇది బర్గర్ జాయింట్స్ మాత్రమే కాదు ట్రెండ్ని క్యాపిటల్గా చేసుకోవడం. పొపాయ్లు ఈ సంవత్సరం మొత్తం ప్రారంభించారు ఊరగాయ-నేపథ్య మెనుకొత్త చికెన్ శాండ్విచ్, రెక్కలు, వేయించిన ఊరగాయలు మరియు ఊరగాయ రుచిగల నిమ్మరసంతో పూర్తి చేయండి. KFC కూడా వేయించిన ఊరగాయలను దానిలో ప్రముఖ భాగంగా చేసింది కెంటుకీ ఫ్రైడ్ కమ్బ్యాక్ తిరోగమన విక్రయాలను తిప్పికొట్టే ప్రయత్నంలో ప్రచారం.
మరియు క్రేజ్ రెస్టారెంట్లకు మించి విస్తరించింది: కిరాణా నడవలు ఊరగాయ-రుచి గల పాప్కార్న్, జంతికలు, హమ్ముస్, సెల్ట్జర్లు మరియు వాన్ లీవెన్ యొక్క డిల్ పికిల్ ఐస్క్రీమ్లతో నిండి ఉన్నాయి, అయితే దేశవ్యాప్తంగా ఊరగాయ పండుగలకు రికార్డు స్థాయిలో హాజరు కనిపించింది.
“పికిల్ ఫ్లేవర్ ప్రొఫైల్ పెరుగుతూనే ఉంది, ఎందుకంటే ఇది చాలా ప్రత్యేకమైన కలయికలను కలిగి ఉంది: పుల్లని నుండి ఉప్పగా మరియు కారంగా ఉండే వరకు, ఇది ఉత్పత్తి అనుకూలతలను మాత్రమే కాకుండా, ఆ ఉత్పత్తులను వివిధ మార్గాల్లో కలపడం ద్వారా ఆ ఉత్పత్తులలోని ఫ్లేవర్ ప్రొఫైల్లను విస్తృత వర్ణపటాన్ని అనుమతిస్తుంది,” అని డెల్లా పెన్నా చెప్పారు. జనరల్ Zఎవరు బలమైన, పుల్లని రుచులు మరియు వైరల్ క్షణాలకు తమను తాము ఇచ్చే ఆహారాల వైపు ఆకర్షితులవుతారు.
“బోల్డ్, చమత్కారమైన రుచులు మరియు వైరల్ అనుభవాల కోసం Gen Z యొక్క ముట్టడి మెక్డొనాల్డ్స్కి ఈ అవకాశాన్ని కల్పిస్తోంది” అని డెల్లా పెన్నా చెప్పారు. “ఫ్లేవర్ ప్రొఫైల్ మరియు దానిని గ్రించ్ మరియు హాలిడేస్తో ముడిపెట్టే అవకాశంతో, ఇది నిజంగా సామాజిక భాగస్వామ్యానికి మరియు గతంలో వైరల్ పికిల్ ఎపిసోడ్ల వాటాను చూసిన టిక్టాక్లో ఉత్పత్తిని ప్రారంభించే అవకాశాన్ని తెరుస్తుంది.”
ఊరగాయలు, డెల్లా పెన్నా మాట్లాడుతూ, చుట్టూ ఉన్న వెల్నెస్ హాలో నుండి కూడా ప్రయోజనం పొందండి పులియబెట్టిన ఆహారాలువినియోగదారుల మనస్సులలో వాటిని సరదాగా మరియు క్రియాత్మకంగా చేస్తుంది.
డైటీషియన్ సోఫీ మెడ్లిన్ గతంలో బిజినెస్ ఇన్సైడర్తో మాట్లాడుతూ, పిక్లింగ్ వెజిటేబుల్స్ ప్రోబయోటిక్స్లో పుష్కలంగా ఉన్నాయని మరియు ప్రోత్సహిస్తుంది మంచి ప్రేగు ఆరోగ్యంఇది ప్రజలు తక్కువ ఉబ్బరాన్ని అనుభవించడానికి, తక్కువ గ్యాస్ సమస్యలను కలిగి ఉండటానికి మరియు మెరుగైన మానసిక ఆరోగ్యాన్ని ఆస్వాదించడానికి సహాయపడుతుంది – కాబట్టి డైనర్లు ఎక్కువ ఉప్పునీరు కోసం తిరిగి రావడంలో ఆశ్చర్యం లేదు.
