ప్రోటీన్ మరియు ఫైబర్‌తో కూడిన సులభమైన అల్పాహారం నాకు 35 పౌండ్లను కోల్పోవడానికి సహాయపడింది

నిజమైన అల్పాహార ప్రియురాలిగా, నేను తరచుగా నిద్ర లేవడానికి మరియు రోజులో నా మొదటి భోజనం తినడానికి ఉత్సాహంగా పడుకుంటాను. నాకు, నిద్ర అనేది అల్పాహారానికి వేగవంతమైన మార్గం.

ఆహారం యొక్క మొదటి కాటు ఆనందం యొక్క మూలం కాబట్టి, నేను మెనుని కలపాలనుకుంటున్నాను – నన్ను నేను పరిమితం చేసుకోవడానికి చాలా రుచికరమైన ఎంపికలు ఉన్నాయి.

ఒక అల్పాహారం ఏడాది పొడవునా ప్రధానమైనది: నా రాత్రిపూట వోట్స్.

నా ఓవర్‌నైట్ వోట్స్ రోజును ప్రారంభించడానికి సరైన మార్గం, ప్రోటీన్, నెమ్మదిగా విడుదల చేసే శక్తి, పిండి పదార్థాలు, ఆరోగ్యకరమైన కొవ్వులు మరియు టన్నుల సూక్ష్మపోషకాలను అందిస్తాయి.

ఈ రెసిపీ నాకు సహాయపడింది 35 పౌండ్లు కోల్పోతారు ఏడు సంవత్సరాల క్రితం మరియు నా ఆరోగ్య లక్ష్యాలను చేరుకోవడంలో నాకు సహాయం చేయడంలో కీలక పాత్ర పోషించింది.

నేను ఇప్పటికీ వారానికి మూడు సార్లు తింటాను మరియు ఎప్పుడూ విసుగు చెందను ఎందుకంటే నేను చాలా విభిన్నమైన రుచి కలయికలను తయారు చేయగలను.

అదనంగా, నేను పడుకున్నప్పుడు నా అల్పాహారం ఇప్పటికే తయారు చేయబడిందని తెలుసుకోవడం ఉత్సాహాన్ని పెంచుతుంది.

నేను రాత్రిపూట ఓట్స్ ఎలా తయారుచేస్తాను

అనేక మార్గాలు ఉన్నాయి రాత్రిపూట వోట్స్ చేయండికానీ నేను సంవత్సరాలుగా నా సంస్కరణను పూర్తి చేసాను. ఒక భాగానికి, నా క్లాసిక్ ఓవర్‌నైట్ వోట్స్‌లో ఇవి ఉంటాయి:

• 40 గ్రాముల వోట్స్
• 5 నుండి 10 గ్రాముల చియా విత్తనాలు
• ½ తురిమిన ఆపిల్ లేదా ½ గుజ్జు అరటిపండు
• ½ టేబుల్ స్పూన్ ఎండిన పండ్ల (బంగారు ఎండుద్రాక్ష లేదా తరిగిన ఖర్జూరాలు)
• 75 గ్రాముల గ్రీకు పెరుగు
• 1 టేబుల్ స్పూన్ కేఫీర్
• దాల్చిన చెక్క
• ½ స్కూప్ ప్రోటీన్ పౌడర్
• పాలు (బాదం లేదా పాడి)
• బెర్రీలు మరియు వేరుశెనగ వెన్న వంటి టాపింగ్స్

ఒక కంటైనర్ లేదా గిన్నెలో టాపింగ్స్ మినహా అన్నింటినీ కలపండి, కవర్ చేసి, రాత్రిపూట ఫ్రిజ్‌లో చల్లబరచండి మరియు మరుసటి రోజు ఉదయం దాన్ని తీసివేయండి.

కొన్ని బెర్రీలు జోడించండి మరియు గింజ వెన్న వోట్స్ అప్ వేషం. నేను స్తంభింపచేసిన బెర్రీలను ఉపయోగిస్తుంటే, నేను వాటిని ముందు రోజు రాత్రి కలుపుతాను, తద్వారా అవి రాత్రిపూట కూడా కరిగిపోతాయి.

పైన పేర్కొన్న కొలతలను సిఫార్సులుగా తీసుకోండి మరియు మీరు ఇష్టపడే అనుగుణ్యతను కనుగొనే వరకు ప్రయోగం చేయండి – ఓట్స్ రాత్రిపూట చిక్కగా మారుతుందని గుర్తుంచుకోండి.

మీకు అదే రోజు ఓట్స్ కావాలంటే, ఫ్రిజ్‌లో కొన్ని గంటలు ట్రిక్ చేస్తుంది. ఈ రెసిపీ కూడా కొన్ని రోజులు ఉంచుతుంది.

మీ లక్ష్యాల ఆధారంగా రెసిపీని రూపొందించండి – మరియు దాన్ని మార్చడానికి సంకోచించకండి

నా రాత్రిపూట వోట్స్ ఎంత రుచికరంగా ఉంటాయో, అవి టన్నుల కొద్దీ ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను కూడా అందిస్తాయి.

నేను పోషకాహార నిపుణుడిని నమోదు చేసుకున్నాను రియాన్నాన్ లాంబెర్ట్ నా రెసిపీని సమీక్షించండి మరియు అది “సమతుల్యమైన, పోషకాలు అధికంగా ఉండే అల్పాహారాన్ని” సృష్టిస్తుందని ఆమె చెప్పింది.

“రెసిపీ వోట్స్ నుండి నెమ్మదిగా-విడుదల శక్తిని అందిస్తుంది, గ్రీక్ పెరుగు నుండి మంచి మొత్తంలో ప్రోటీన్ మరియు కెఫిర్ నుండి ప్రోబయోటిక్స్” అని లాంబెర్ట్ చెప్పారు.

“ఇది ఫైబర్‌లో కూడా సమృద్ధిగా ఉంటుంది, ఇది ప్రతి సర్వింగ్‌కు 10 నుండి 14 గ్రాముల వరకు అందిస్తుంది, ఇది జీర్ణక్రియకు మద్దతు ఇస్తుంది, ప్రేగు ఆరోగ్యంమరియు రోగనిరోధక శక్తి మరియు మానసిక స్థితి వంటి మన ఆరోగ్యం యొక్క విస్తృత అంశాలు.”

నా రాత్రిపూట వోట్స్‌లో ప్రోబయోటిక్ ఆహారాలు (కేఫీర్ ప్రయోజనకరమైన ప్రత్యక్ష సంస్కృతులను అందిస్తుంది) మరియు ఓట్స్, చియా విత్తనాలు మరియు పండ్ల నుండి ప్రీబయోటిక్ ఫైబర్‌లను కలిగి ఉంటాయి, ఇవి గట్ బ్యాక్టీరియాను పోషించడంలో సహాయపడతాయి.

లాంబెర్ట్ మీ నిర్దిష్ట లక్ష్యాల ఆధారంగా ఈ రెసిపీని ఎలా మెరుగుపరచాలనే దానిపై కొన్ని పాయింటర్‌లను కూడా అందించారు:

• వివిధ రకాల పాలీఫెనాల్స్‌ను పెంచడానికి ప్రతి బ్యాచ్‌లో వేర్వేరు బెర్రీలను తిప్పండి, ఇది వ్యాధికారక కారకాల నుండి మొక్కలను రక్షించే ఒక రకమైన పోషకం. వాపు యొక్క తక్కువ స్థాయిలు
• సూక్ష్మజీవుల వైవిధ్యానికి మద్దతు ఇవ్వడానికి వివిధ రకాల విత్తనాలను ప్రత్యామ్నాయంగా మార్చండి, మొత్తం గట్ ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరుస్తుంది
• యాంటీఆక్సిడెంట్ ప్రయోజనాల కోసం కోకో పౌడర్‌లో 70% నుండి 75% కోకోను ఎంచుకోండి
• మీరు మొక్కల పాలను ఉపయోగిస్తుంటే, కాల్షియం, విటమిన్ B12 మరియు అయోడిన్‌తో బలవర్ధకమైన పాలను ఎంచుకోండి.
• మీరు ఉపయోగిస్తున్నారని నిర్ధారించుకోండి గ్రీకు పెరుగు బదులుగా “గ్రీకు-శైలి పెరుగు,” ఇది తరచుగా జోడించిన చిక్కగా మరియు తక్కువ ప్రోటీన్‌ను కలిగి ఉంటుంది
• 100% వేరుశెనగతో చేసిన వేరుశెనగ వెన్న ఉపయోగించండి

చిట్కాలను పక్కన పెడితే, విషయాలు ఆసక్తికరంగా ఉంచడానికి వోట్స్ రుచిని మార్చడానికి సంకోచించకండి. సీజన్ మరియు అందుబాటులో ఉన్న ఉత్పత్తులను బట్టి, నేను తాజా పీచెస్, ఎండిన ఆప్రికాట్లు, చెర్రీస్, బాదం వెన్న లేదా గుమ్మడికాయ పురీని జోడిస్తాను.

నాకు ఇష్టమైన కొన్ని కలయికలు:

• తురిమిన ఆపిల్, దాల్చినచెక్క, అల్లం మరియు బంగారు ఎండుద్రాక్షలతో మసాలా యాపిల్
• మెత్తని అరటి, చాక్లెట్ ప్రోటీన్ మరియు కోకో పౌడర్‌తో చాక్లెట్ అరటిపండు
• తురిమిన క్యారెట్లు, పెకాన్ గింజలు, క్రీమ్ చీజ్, దాల్చిన చెక్క మరియు ఎండుద్రాక్షలతో క్యారెట్ కేక్

నేను ఏ వెర్షన్ తయారు చేసినా, తృణధాన్యాలు, పండ్లు, గింజలు మరియు పులియబెట్టిన ఆహారాల కలయికతో నా రోజును ప్రారంభించడం వల్ల లంచ్ వరకు నన్ను శక్తివంతంగా ఉంచుతుంది.