Blog

పొటాషియం గుండె ఆరోగ్యం యొక్క మిత్రుడు; కారణాలను తెలుసుకోండి మరియు ఆహారాలు ఖనిజాన్ని కనుగొంటాయి

admin జూన్ 19, 2025

0 0 2 minutes read

పొటాషియం గుండె ఆరోగ్యం యొక్క మిత్రుడు; కారణాలను తెలుసుకోండి మరియు ఆహారాలు ఖనిజాన్ని కనుగొంటాయి

కొత్త అధ్యయనం రక్తపోటు నియంత్రణలో ఖనిజ పనితీరును బలోపేతం చేస్తుంది. ఇతర ప్రయోజనాలు మరియు అరటి దాటి వెళ్ళే ప్రధాన వనరులను చూడండి

విషయానికి వస్తే సోడియం గొప్ప ప్రాముఖ్యతకు అర్హమైనది అయినప్పటికీ రక్తపోటుఒక కొత్త పరిశోధన, జర్నల్‌లో ప్రచురించబడింది అమెరికన్ జర్నల్ ఆఫ్ ఫిజియాలజీ మూత్రపిండ ఫిజియాలజీ, ఇది మరొక ఖనిజ, పొటాషియం పాత్రను ఏకీకృతం చేయడానికి వస్తుంది.

జంతు అధ్యయనాలు మరియు కట్టింగ్ -ఎడ్జ్ టెక్నాలజీ నుండి డేటాను ఉపయోగించి, కెనడియన్ శాస్త్రవేత్తలు ఒక గణన నమూనాను అభివృద్ధి చేశారు, ఇది మన శరీరం సూక్ష్మపోషకాల ద్వయంను జీవక్రియ చేసే విధానాన్ని అనుకరిస్తుంది. సరైన పొటాషియం వినియోగం రోజువారీ జీవితంలో సోడియంను నియంత్రించడం కంటే రక్తపోటుపై ఎక్కువ ప్రభావాన్ని చూపుతుందని పరిశోధకులు తేల్చారు.

ఆసక్తికరంగా, పురుషులు కంటే ఎక్కువ రక్తపోటు వచ్చే అవకాశం ఉందని కూడా గమనించబడింది మహిళలుఅయితే, మార్పులకు మరింత సమర్థవంతంగా స్పందించే ధోరణి ఉంది ఆహారం. “ఈ పని రెండు ఖనిజాల మధ్య తగినంత నిష్పత్తి యొక్క సమతుల్యత యొక్క ప్రాముఖ్యతను బలోపేతం చేస్తుంది” అని ఇజ్రాయెల్ హాస్పిటల్ ఆల్బర్ట్ ఐన్స్టీన్ చేత నిర్వహించబడుతున్న అపరేసిడా డి గోయినియాలోని మునిసిపల్ హాస్పిటల్ నుండి పోషకాహార నిపుణుడు వివియన్ సెర్రా చెప్పారు.

రెండూ శరీర ద్రవాల నియంత్రణలో పాల్గొంటాయి, రక్తప్రవాహంలో వాల్యూమ్‌పై ప్రభావాలు ఉంటాయి. అదనపు సోడియం ఉన్నప్పుడు, ద్రవ నిలుపుదల యొక్క అవకాశం ఎక్కువ, రక్తపోటుకు అనుకూలంగా ఉంటుంది. మరోవైపు, సరైన పొటాషియం తీసుకోవడం ప్రమాదాన్ని తగ్గించడానికి దోహదం చేస్తుంది.

ఈ యంత్రాంగం వెనుక సంఘటనల యొక్క మొత్తం క్యాస్కేడ్ ఉంది, ఇందులో నాడీ మరియు హృదయనాళ వ్యవస్థలు, అలాగే మూత్రపిండాలు మరియు ఆడ్రినలిన్ వంటి హార్మోన్ల శ్రేణి ఉన్నాయి.

అధిక ఉప్పు

మీరు చూసేది, దురదృష్టవశాత్తు, బ్రెజిలియన్లలో సోడియం యొక్క అతిశయోక్తి వినియోగం. సిఫార్సు రోజుకు గరిష్టంగా రెండు గ్రాముల సోడియం, ఇది సుమారు ఐదు గ్రాములకి సమానం సాల్ కిచెన్ – ఇది ఖనిజానికి ప్రధాన మూలం. జనాభా రెండు రెట్లు మించిందని పరిశోధనలు చెబుతున్నాయి.

ఆహారాన్ని తయారుచేసేటప్పుడు సూచనలలో అధికంగా ఉండటంతో పాటు, పారిశ్రామికీకరణ నుండి వచ్చే ఉప్పును లెక్కించడం విలువ. “ఇది రుచిని పెంచుతుంది మరియు కొన్ని ఆహారాలలో సంరక్షణకారిగా పనిచేస్తుంది” అని పోషకాహార నిపుణుడు వ్యాఖ్యానించాడు. అందువల్ల, స్టఫ్డ్ కుకీలు వంటి సందేహించని సూత్రీకరణలు కూడా ఈ పదార్ధాన్ని కలిగి ఉండవచ్చు.

చిట్కా లేబుళ్ళను జాగ్రత్తగా గమనించి, పోషక పట్టిక మరియు పదార్ధాల జాబితాను పరిశీలిస్తుంది. మరియు, చట్టం ప్రకారం, ఉత్పత్తులు ఇప్పుడు భూతద్దాన్ని ముద్రించాయి, ఇది అధిక స్థాయి సోడియం మరియు చక్కెర జోడించబడింది మరియు సంతృప్త కొవ్వు.

ద్రవ నిలుపుదల, అధిక మొత్తంలో సోడియం వాసోకాన్స్ట్రిక్షన్‌కు అనుకూలంగా ఉండటానికి ఇది సరిపోలేదు. అందువల్ల రక్తపోటుతో ప్రమాదకరమైన లింక్, పెరిగిన ప్రమాదంతో పేలవంగా సంబంధం కలిగి ఉంది ఇన్ఫార్క్షన్ ఇ స్ట్రోక్స్ట్రోక్.

పొటాషియం శక్తులు

పొటాషియం, సోడియం విసర్జనకు సహాయపడుతుంది, ద్రవం నిలుపుదలని తగ్గిస్తుంది మరియు రక్త నాళాల సడలింపుకు దోహదం చేస్తుంది, రక్తానికి మరింత సమర్థవంతంగా ప్రసారం చేయడానికి దోహదం చేస్తుంది.

“ఇది నరాల ప్రేరణల ప్రసారంలో కూడా పాల్గొంటుంది” అని పోషకాహార నిపుణుడు వ్యాఖ్యానించారు. అందువల్ల, ఇది ఆపరేషన్ కోసం కీలక పాత్రను కలిగి ఉంది మెదడు. కొరత అభిజ్ఞా విధులను దెబ్బతీస్తుంది. మరో హైలైట్ చేసిన పనితీరు కండరాల ఆరోగ్యానికి సంబంధించినది మరియు తిమ్మిరికి వ్యతిరేకంగా పోరాటం విషయానికి వస్తే ఖనిజాలు ప్రస్తావించబడతాయి, కండరాల యొక్క అసంకల్పిత సంకోచాలు తీవ్రమైన వ్యాయామాల తర్వాత ఉద్భవించాయి.

క్రీడాకారులు మరియు శారీరక శ్రమ యొక్క అభ్యాసకులు పొటాషియం వినియోగంతో దృష్టిని ఆకర్షించాలి, ఎందుకంటే ఇది చెమట ద్వారా శరీరం నుండి సులభంగా తప్పించుకుంటుంది.

పట్టికకు పొటాషియం

అయినప్పటికీ అరటి ప్రధాన వనరులలో ఒకటి, ఎంపికల కొరత లేదు పండ్లు మరియు అవసరాలను తీర్చడానికి కూరగాయలు.

పాక చిట్కా దుంపలు మరియు ఇతర కూరగాయల ద్రవాలను తృణీకరించడం కాదు. “పొటాషియం నీటి కరిగే ఖనిజ, కాబట్టి వంట నీరు సాధారణంగా మంచి మొత్తాన్ని కలిగి ఉంటుంది” అని ఐన్‌స్టీన్ నిపుణుడు చెప్పారు.

మూత్రపిండాల సమస్య ఉన్న రోగులు మినహా పెద్దలకు రోజుకు 4,500 మి.గ్రా, వారు సురక్షితమైన మొత్తాన్ని స్థాపించడానికి అంచనా వేయాలి. ఈ లక్ష్యాన్ని వైవిధ్యమైన మెను ద్వారా కొట్టవచ్చు.

సావో పాలో (యుఎస్‌పి) విశ్వవిద్యాలయం యొక్క బ్రెజిలియన్ ఫుడ్ కంపోజిషన్ టేబుల్ ప్రకారం, పొటాషియం యొక్క కొన్ని వనరులను చూడండి: