గుంపుతో పంచుకోవడానికి కాటేజ్ చీజ్‌తో స్పినాచ్ పై

కుటుంబం మరియు స్నేహితుల కోసం వంట చేయడం ఆనందం మరియు ఆప్యాయతను చూపించడానికి గొప్ప మార్గం! మీ ఇల్లు ఎల్లప్పుడూ నిండి ఉంటే, ఒక మంచి వంటకం ఈ బచ్చలికూర మరియు కాటేజ్ చీజ్ పై. అల్పాహారం, స్టార్టర్ లేదా భోజనంగా కూడా ఆదర్శంగా ఉంటుంది, ఈ ఆనందం మిస్ అవుతుంది.

ఇంకా, ఇది శాకాహారులకు ప్రత్యామ్నాయం కూడా! తయారు చేయడం సులభం మరియు బాగా నిండి ఉంటుంది, పైస్ కేవలం ఒక గంటలో సిద్ధంగా ఉంటాయి. పదార్థాలను వేరు చేయండి మరియు పనిని ప్రారంభించండి, మీరు ఈ రుచికి చింతించరు!

దిగువ దశల వారీగా చూడండి:

కాటేజ్ చీజ్ తో బచ్చలికూర పై

టెంపో: 1h15 (+30నిమి ఫ్రిజ్‌లో)

పనితీరు: 45 సేర్విన్గ్స్

కష్టం: సగటు

కావలసినవి:

• 6 కప్పులు (టీ) గోధుమ పిండి
• ఉప్పు 1 స్థాయి టేబుల్ స్పూన్
• 1/2 కప్పు (టీ) హైడ్రోజనేటెడ్ కూరగాయల కొవ్వు
• 1 కప్పు చల్లని వెన్న (క్యూబ్డ్)
• 3 టేబుల్ స్పూన్లు పూర్తి కొవ్వు సహజ పెరుగు
• 4 టేబుల్ స్పూన్లు మంచు నీరు
• బ్రషింగ్ కోసం 1 గుడ్డు

నింపడం:

• వెన్న 2 టేబుల్ స్పూన్లు
• 1 తురిమిన ఉల్లిపాయ
• బచ్చలికూర 2 బంచ్లు, కొట్టుకుపోయిన మరియు కత్తిరించి
• రుచికి ఉప్పు, నల్ల మిరియాలు మరియు తురిమిన జాజికాయ
• 1 కప్పు (టీ) క్రీమ్ చీజ్

ప్రిపరేషన్ మోడ్:

1. ఒక గిన్నెలో ఉప్పుతో పిండిని చల్లుకోండి.
2. కొవ్వు, వెన్న వేసి, మీరు చిరిగిన ఆకృతిని పొందే వరకు మీ చేతివేళ్లతో పని చేయండి.
3. పెరుగు మరియు నీటిని కొంచెం కొంచెంగా కలపండి, కలపండి.
4. 30 నిమిషాలు చుట్టి ఫ్రిజ్‌లో ఉంచండి.
5. ఫిల్లింగ్ కోసం, వెన్నతో పాన్ వేడి చేసి, ఉల్లిపాయను 3 నిమిషాలు లేదా వడలిపోయే వరకు వేయించాలి.
6. పాలకూర వేసి 3 నిమిషాలు వేయించాలి. ఉప్పు, మిరియాలు, జాజికాయతో సీజన్ మరియు ఆఫ్ చేయండి.
7. చల్లారనిచ్చి పెరుగులో కలపాలి.
8. రెండు ప్లాస్టిక్ షీట్ల మధ్య రోలింగ్ పిన్ సహాయంతో పిండిని 3 మిల్లీమీటర్ల మందం వరకు రోల్ చేయండి.
9. డిస్క్‌లుగా కట్ చేసి, పై ప్యాన్‌ల దిగువ మరియు వైపులా వరుసలో ఉంచి, మిగులు పిండిని వదిలివేయండి.
10. క్రీమ్‌తో పూరించండి మరియు మరొక డిస్క్‌తో కప్పండి, మూసివేయడానికి ఎడమ వైపుతో తేలికగా నొక్కండి.
11. గుడ్డుతో బ్రష్ చేయండి మరియు 20 నిమిషాలు లేదా బంగారు రంగు వచ్చేవరకు వేడిచేసిన మీడియం ఓవెన్‌లో కాల్చండి.
12. అచ్చును విప్పండి మరియు కావాలనుకుంటే, సర్వ్ చేయడానికి పేపర్ కప్పుల్లో ఉంచండి.